50 g de fromage de chèvre
1 poignée de basilic frais haché 12 tomates cerise
Sel et poivre
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Préparation
Dans un saladier, mêler le fromage, le basilic, le sel et le poivre à l’aide d’une fourchette.
Trancher les tomates cerise en 2 et en ôter la chair avec une petite cuillère. Les égoutter et les fourrer d’environ une cuillerée à café de la préparation au fromage. Fourrer toutes les tomates délicatement, puis disposez-les sur un plat de service.