Ce mois-ci votre coach BodySano vous propose deux menus de Noël légers et gourmands, mais aussi un apéro dinatoire pour le Réveillon, afin de faire plaisir à vos convives tout en gardant la ligne !
Pour bénéficier des recettes gratuitement, n’hésitez pas à vous rapprocher de votre centre BodySano le plus proche soit par téléphone, e-mail, Facebook, Instagram,…
Le Menu du Chef
Amuse-bouche: Soufflé à la mimolette et à la noisette
Entrée: Neige d’œuf, jaune coulant, chips de jambon cru et mouillettes craquantes
Plat: Velouté de cresson, foie gras et croutons, Chantilly à la moutarde de Meaux.
![menu BodySano Dec 2020](https://bodysano.com/info/wp-content/uploads/2020/12/menu-BodySano-Dec-2020.jpg)
Dessert: Minestrone de fruits, émulsion de chèvre au miel et au citron vert
![menu BodySano 2](https://bodysano.com/info/wp-content/uploads/2020/12/menu-BodySano-2.jpg)
Mignardises: Tuiles aux amandes
Délices de la Mer
Amuse-bouche: Papillote de gambas au basilic et coriandre
Entrée: Carpaccio de Saint Jacques , vinaigrette au jus de coques et à l’orange
![BodySano menu 3](https://bodysano.com/info/wp-content/uploads/2020/12/BodySano-menu-3.jpg)
Plat: Saumon mi- cuit croustillant, fraîcheur de légumes croquants et crème aigrelette
![bodysano menu 4](https://bodysano.com/info/wp-content/uploads/2020/12/bodysano-menu-4.jpg)
Dessert: Nage d’agrumes, émulsion de champagne, tuile géante aux amandes
Mignardises: Pâte de fruits à la mangue
Buffet de Gourmandises
Moules farcies en persillade
![bodysano menu 5](https://bodysano.com/info/wp-content/uploads/2020/12/bodysano-menu-5.jpg)
Fleurs de concombre au fromage frais
Salade de tomates festives
![bodysano menu 6](https://bodysano.com/info/wp-content/uploads/2020/12/bodysano-menu-6.jpg)
Gaspacho de tomates, poivrons et concombres au basilic
Mini tomates mozza et son vinaigre balsamique
Roulés de jambon cru au fromage frais
![roulades menu bodysano](https://bodysano.com/info/wp-content/uploads/2020/12/roulades-menu-bodysano.jpg)
Boulettes de viande
Brochettes de poulet aux saveurs du monde
Toasts à la mousse de foie gras
![bodysano menu 7](https://bodysano.com/info/wp-content/uploads/2020/12/bodysano-menu-7.jpg)
Canapés au saumon fume et cream cheese
Toasts au tarama et fromage frais
![saumon bodysano](https://bodysano.com/info/wp-content/uploads/2020/12/saumon-bodysano.jpg)
Farandoles de fruits et son chocolat
![bodysano menu 8](https://bodysano.com/info/wp-content/uploads/2020/12/bodysano-menu-8.jpg)
Choux garnis légers
Contactez le centre BodySano le plus proche de chez vous pour obtenir tous les détails à propos de ces suggestions festives.