Découvrez les apports nutritionnels des fruits du soleil

Ça y est, l’été pointe le bout de son nez. C’est le moment de les retrouver : les fruits d’été font leur grand retour !

Riches en vitamines, ils vous apporteront le soleil dans votre assiette.
Au même titre que les légumes, ils sont recommandés dans vos apports alimentaires quotidiens car ils sont bénéfiques pour la santé.

D’après le PNNS, il est conseillé de consommer 5 fruits et légumes par jour. Riche en fibres, eau et antioxydants, ils permettent également de prévenir l’obésité et de limiter le risque de maladies cardiovasculaires et de certains cancers.

Le melon

Son atout principal: riche en eau, peu calorique.

Sa valeur énergétique: pour 100g, 34 kcal, 8g de sucre

Son mode de consommation: en entrée, en dessert, avec du sucré ou du salé

melon bodysano

La pastèque

Son atout principal: riche en antioxydant, 92% d’eau

Sa valeur énergétique: pour 100g, 30 kcal, 6,3g de glucides

Son mode de consommation: crue, en granité, en smoothie ou en carpaccio

pasteque bodysano

La pêche

Son atout principal: source de fibre alimentaire, riche en vitamine A, vitamine C et potassium

Sa valeur énergétique: pour 100g, 49,5 kcal, environ 11g de glucides (selon les variétés et saisons)

Son mode de consommation: entière, en morceaux, crue, cuite, en pâtisserie ou en compote

peche bodysano

L’abricot

Son atout principal: riche en carotène et provitamine A

Sa valeur énergétique: pour 100g, 46,7 kcal, 10g de glucides

Son mode de consommation: peut s’utiliser dans des recettes sucrées (clafoutis, sorbets), comme salées (tajines)

abricot bodysano

Le cassis

Son atout principal: riche en vitamine C et fer. Favorise l’élimination de l’acide urique, cicatrisant

Sa valeur énergétique: pour 100g, 55 kcal, 9g de glucides et 1,2g de protéines

Son mode de consommation: gelées, confitures, liqueurs, coulis, sorbets, pâtisseries

cassis bodysano

La cerise

Son atout principal: riche en anthocyanines, antioxydantes et anti-inflammatoires

Sa valeur énergétique: pour 100g, 67 kcal. Fruit plutôt sucré avec 16g de glucides et 1,3g de protéines

Son mode de consommation: crue essentiellement, pâtisseries, coulis

cerise bodysano

Envie de perdre du poids facilement et durablement ? Faites confiance à votre coach diététique BodySano.

Partager sur facebook
Partager sur whatsapp
Partager sur pinterest
Partager sur twitter

Inscrivez-vous à notre newsletter

Vous recevrez une fois par mois nos conseils diététiques gratuits

Découvrez les centres BodySano

Voici la liste complète des centres BodySano, partout en France (métropole & outre-mer) et en Belgique.

BodySano vous propose un coaching diététique personnalisé ainsi qu’une gamme de soins esthétiques beauté et minceur.