Nous n’allons pas nous mentir à nous-même : des fêtes sans bulles et sans vin, ça ne donne pas très envie…
L’idéal est de prendre du plaisir mais en pleine conscience. Et cette notion de pleine conscience est à la mode depuis quelques années.
Mangeons, buvons, rions, chantons, dansons mais avec en toile de fond la connaissance du nombre de calories qu’à chaque verre nous ingurgitons. Non pas pour s’interdire ce plaisir mais pour profiter en connaissance de cause.
Petit tour d’horizon des alcools les moins caloriques
Le champagne
Le champagne est un des alcools les moins caloriques avec 80 calories par verre environ.
Un champagne brut fera en moyenne 70 calories tandis qu’un champagne doux contenant beaucoup de sucre fera grimper l’addition calorique jusque 120.
Le vin blanc
Le vin blanc est un alcool à privilégier lorsqu’on fait attention à sa ligne.
Contenant environ 80 calories par verre, il est presque aussi peu calorique que le champagne.
Cela est valable pour les vins blancs secs et non pour les vins blancs liquoreux qui font en moyenne 100 calories.
Le vin rouge
Le vin rouge, comme la plupart des vins, est un alcool peu calorique.
A raison de 85 calories par verre de 25 cl et de 2,5 g de glucides, il reste un alcool qu’on peut consommer même lorsqu’on fait attention.
Le vin rosé
Le vin rosé est plus calorique que le vin rouge mais il reste moins calorique que les alcools forts comme le whisky, la vodka ou le gin.
Il contient 90 calories, voire plus s’il est sucré. Mieux vaut donc le préférer sec.
De toutes façons, qui a envie de rosé pendant les fêtes de fin d’année ?
Le cidre
Le cidre est la boisson alcoolisée la moins calorique car il contient peu d’alcool et donc peu de sucre.
Un verre de cidre brut contient environ 50 calories.
Et sachez que le cidre doux n’est pas plus calorique que le brut.
La sangria
A base de vin, de fruits frais, de jus et d’eau gazeuse, la sangria contient à peu près 80 calories par verre, ce qui en fait un des alcools les moins caloriques.
La bière
Contrairement aux idées reçues, la bière ne fait pas partie des alcools les plus caloriques. A raison de 120 calories par verre, elle est certes, plus riche en calories que le vin ou le champagne mais c’est surtout dû à la quantité qui est servie, car elle ne contient finalement que 50 calories pour 100 ml, et aux plats dont elle s’accompagne (frites le plus souvent).
Les bières les plus caloriques sont celles contenant le plus de sucre : il s’agit des triples ou des bières aux fruits ou au miel, car elles sont enrichies en sucres naturels.
Le crémant
Le crémant est un apéritif abordable en termes de prix et de calories. Homologue du champagne, avec 87 kcal par verre, le crémant fait partie des alcools les moins riches en calories, contrairement aux alcools forts et aux cocktails sucrés.
En outre, son indice glycémique est quasi nul, c’est-à-dire qu’il ne fait pas grimper le taux de sucre sanguin. De ce point de vue, il s’avère même meilleur pour la ligne qu’un jus de fruits.
Les alcools forts
Le pastis
Avec 274 kcals pour 100 ml, le pastis fait partie des alcools les plus caloriques.
Le gin
Pour 100 ml, comptez environ 265 kcals.
Le rhum
Pour 100 ml, vous obtenez sensiblement 242 kcals.
La vodka
La vodka est une boisson hypercalorique, sa consommation de 100 ml donne 239 kcals.
Le whisky
Comptez 238 kcals absorbées pour un verre de 100 ml. Ce chiffre se justifie en partie par la présence du sucre lent dans cette boisson.
A bien y réfléchir, moi, je choisis les bulles !
Quelques suggestions pour éliminer…
Pour les alcools les moins forts, qui font tous entre 80 et 90 calories par verre, vous pouvez faire (au choix)
25 minutes de randonnée
35 minutes de yoga
15 min de course à pied
12 minutes de vélo de course
Pour le pastis ou le gin
1h20 de bricolage
40 minutes de crawl
Pour la vodka, le rhum ou le whisky
1h30 de marche à pied
40 minutes de ski alpin
50 minutes de fitness
