Pomme de terre

Pomme de terre

Type : Légume féculent  ·  Catégorie : Féculents  ·  Groupe : Fruits et légumes

0 calories pour 100g

Protéines

0

g / 100g

Glucides

0

g / 100g

Lipides

0

g / 100g

Pomme de terre

Quels sont les meilleurs mois pour en consommer ?

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Avec 77 kcal pour 100g, la Pomme de terre est un aliment modérément calorique. La pomme de terre cuite est une source de potassium, de vitamine C et de vitamine B6, avec un index glycémique variable selon la cuisson.

Sur le plan nutritionnel, la Pomme de terre apporte 2.0g de protéines, 17.0g de glucides et 0.1g de lipides pour 100g, ainsi que 2.2g de fibres.

Cuisez-la à la vapeur ou en robe des champs pour un index glycémique plus bas. Refroidie, elle développe de l'amidon résistant prébiotique. Dans le cadre d'un programme minceur personnalisé, nos diététiciens vous aideront à intégrer la Pomme de terre de manière optimale à votre alimentation.

% des besoins caloriques journaliers

♀ Activité modérée (1800 kcal/j)

4.3%

♀ Activité soutenue (2000 kcal/j)

3.9%

♂ Activité modérée (2100 kcal/j)

3.7%

♂ Activité soutenue (2500 kcal/j)

3.1%

Calculez selon la portion

50g 100g 500g

77 kcal

2.0g prot. 17.0g gluc. 0.1g lip.

Pour 100g de Pomme de terre

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