Type : Légume · Catégorie : Féculents · Groupe : Fruits et légumes
Protéines
0
g / 100g
Glucides
0
g / 100g
Lipides
0
g / 100g
Avec 86 kcal pour 100g, la Patate douce est un aliment modérément calorique. La patate douce est un féculent à index glycémique moyen, très riche en bêta-carotène, en vitamines C et B6.
Sur le plan nutritionnel, la Patate douce apporte 1.6g de protéines, 20.1g de glucides et 0.1g de lipides pour 100g, ainsi que 3.0g de fibres.
Faites-la rôtir entière au four pour un index glycémique plus bas. Elle remplace avantageusement la pomme de terre. Dans le cadre d'un programme minceur personnalisé, nos diététiciens vous aideront à intégrer la Patate douce de manière optimale à votre alimentation.
♀ Activité modérée (1800 kcal/j)
4.8%
♀ Activité soutenue (2000 kcal/j)
4.3%
♂ Activité modérée (2100 kcal/j)
4.1%
♂ Activité soutenue (2500 kcal/j)
3.4%
86 kcal
Pour 100g de Patate douce
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