Type : Légume · Catégorie : Fruits et légumes · Groupe : Fruits et légumes
Protéines
0
g / 100g
Glucides
0
g / 100g
Lipides
0
g / 100g
Avec 72 kcal pour 100g, l' Échalote est un aliment modérément calorique. L'échalote est riche en quercétine et allicine, des antioxydants puissants aux propriétés anti-inflammatoires.
Sur le plan nutritionnel, l' Échalote apporte 2.5g de protéines, 14.7g de glucides et 0.1g de lipides pour 100g, ainsi que 3.2g de fibres.
Utilisez-la émincée crue dans les vinaigrettes ou comme base aromatique de vos sauces. Ses bienfaits sont plus importants crue. Dans le cadre d'un programme minceur personnalisé, nos diététiciens vous aideront à intégrer l' Échalote de manière optimale à votre alimentation.
♀ Activité modérée (1800 kcal/j)
4.0%
♀ Activité soutenue (2000 kcal/j)
3.6%
♂ Activité modérée (2100 kcal/j)
3.4%
♂ Activité soutenue (2500 kcal/j)
2.9%
72 kcal
Pour 100g de Échalote
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