Chou rouge
Type : Légume · Catégorie : Fruits et légumes · Groupe : Fruits et légumes
0
calories pour 100g
Type : Légume · Catégorie : Fruits et légumes · Groupe : Fruits et légumes
Protéines
0
g / 100g
Glucides
0
g / 100g
Lipides
0
g / 100g
Avec seulement 27 kcal pour 100g, le Chou rouge est un aliment très peu calorique. Le chou rouge est riche en anthocyanes, des pigments antioxydants puissants, en vitamine C et en fibres.
Sur le plan nutritionnel, le Chou rouge apporte 1.4g de protéines, 4.7g de glucides et 0.2g de lipides pour 100g, ainsi que 2.5g de fibres.
Consommez-le cru râpé avec du vinaigre pour conserver sa couleur pourpre et maximiser ses antioxydants. Dans le cadre d'un programme minceur personnalisé, nos diététiciens vous aideront à intégrer le Chou rouge de manière optimale à votre alimentation.
♀ Activité modérée (1800 kcal/j)
1.5%
♀ Activité soutenue (2000 kcal/j)
1.4%
♂ Activité modérée (2100 kcal/j)
1.3%
♂ Activité soutenue (2500 kcal/j)
1.1%
27 kcal
Pour 100g de Chou rouge
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