Type : Légume · Catégorie : Fruits et légumes · Groupe : Fruits et légumes
Protéines
0
g / 100g
Glucides
0
g / 100g
Lipides
0
g / 100g
Avec seulement 27 kcal pour 100g, le Chou romanesco est un aliment très peu calorique. Le chou romanesco est un légume crucifère automnal peu calorique, riche en vitamine C, en fibres et en antioxydants.
Sur le plan nutritionnel, le Chou romanesco apporte 2.8g de protéines, 3.7g de glucides et 0.3g de lipides pour 100g, ainsi que 2.0g de fibres.
Cuisez-le légèrement à la vapeur pour préserver sa belle couleur et ses vitamines. Il se prête aussi très bien au rôtissage. Dans le cadre d'un programme minceur personnalisé, nos diététiciens vous aideront à intégrer le Chou romanesco de manière optimale à votre alimentation.
♀ Activité modérée (1800 kcal/j)
1.5%
♀ Activité soutenue (2000 kcal/j)
1.4%
♂ Activité modérée (2100 kcal/j)
1.3%
♂ Activité soutenue (2500 kcal/j)
1.1%
27 kcal
Pour 100g de Chou romanesco
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