Type : Légume · Catégorie : Fruits et légumes · Groupe : Fruits et légumes
Protéines
0
g / 100g
Glucides
0
g / 100g
Lipides
0
g / 100g
Avec seulement 31 kcal pour 100g, le Chou-fleur est un aliment très peu calorique. Le chou-fleur est un légume crucifère très peu calorique, riche en vitamine C, en choline et en composés anticancéreux.
Sur le plan nutritionnel, le Chou-fleur apporte 2.5g de protéines, 4.1g de glucides et 0.3g de lipides pour 100g, ainsi que 2.5g de fibres.
Proposez-le cru en dips, en purée légère ou rôti au four avec des épices pour varier les saveurs. Dans le cadre d'un programme minceur personnalisé, nos diététiciens vous aideront à intégrer le Chou-fleur de manière optimale à votre alimentation.
♀ Activité modérée (1800 kcal/j)
1.7%
♀ Activité soutenue (2000 kcal/j)
1.6%
♂ Activité modérée (2100 kcal/j)
1.5%
♂ Activité soutenue (2500 kcal/j)
1.2%
31 kcal
Pour 100g de Chou-fleur
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