Chou-fleur

Chou-fleur

Type : Légume  ·  Catégorie : Fruits et légumes  ·  Groupe : Fruits et légumes

0 calories pour 100g

Protéines

0

g / 100g

Glucides

0

g / 100g

Lipides

0

g / 100g

Chou-fleur

Quels sont les meilleurs mois pour en consommer ?

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Avec seulement 31 kcal pour 100g, le Chou-fleur est un aliment très peu calorique. Le chou-fleur est un légume crucifère très peu calorique, riche en vitamine C, en choline et en composés anticancéreux.

Sur le plan nutritionnel, le Chou-fleur apporte 2.5g de protéines, 4.1g de glucides et 0.3g de lipides pour 100g, ainsi que 2.5g de fibres.

Proposez-le cru en dips, en purée légère ou rôti au four avec des épices pour varier les saveurs. Dans le cadre d'un programme minceur personnalisé, nos diététiciens vous aideront à intégrer le Chou-fleur de manière optimale à votre alimentation.

% des besoins caloriques journaliers

♀ Activité modérée (1800 kcal/j)

1.7%

♀ Activité soutenue (2000 kcal/j)

1.6%

♂ Activité modérée (2100 kcal/j)

1.5%

♂ Activité soutenue (2500 kcal/j)

1.2%

Calculez selon la portion

50g 100g 500g

31 kcal

2.5g prot. 4.1g gluc. 0.3g lip.

Pour 100g de Chou-fleur

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