Calmar

Calmar

Type : Mollusque  ·  Catégorie : Poissons  ·  Groupe : Poissons, mollusques, crustacés

0 calories pour 100g

Protéines

0

g / 100g

Glucides

0

g / 100g

Lipides

0

g / 100g

Calmar

Quels sont les meilleurs mois pour en consommer ?

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Avec 92 kcal pour 100g, le Calmar est un aliment modérément calorique. Le calmar est un mollusque maigre et protéiné, riche en sélénium, en phosphore et en vitamine B12.

Sur le plan nutritionnel, le Calmar apporte 15.6g de protéines, 2.7g de glucides et 1.9g de lipides pour 100g.

Cuisez-le très rapidement à feu vif (2-3 minutes) ou longuement en sauce (45 min+) pour éviter une texture caoutchouteuse. Dans le cadre d'un programme minceur personnalisé, nos diététiciens vous aideront à intégrer le Calmar de manière optimale à votre alimentation.

% des besoins caloriques journaliers

♀ Activité modérée (1800 kcal/j)

5.1%

♀ Activité soutenue (2000 kcal/j)

4.6%

♂ Activité modérée (2100 kcal/j)

4.4%

♂ Activité soutenue (2500 kcal/j)

3.7%

Calculez selon la portion

50g 100g 500g

92 kcal

15.6g prot. 2.7g gluc. 1.9g lip.

Pour 100g de Calmar

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