Brocoli

Brocoli

Type : Légume  ·  Catégorie : Fruits et légumes  ·  Groupe : Fruits et légumes

0 calories pour 100g

Protéines

0

g / 100g

Glucides

0

g / 100g

Lipides

0

g / 100g

Brocoli

Quels sont les meilleurs mois pour en consommer ?

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Avec seulement 35 kcal pour 100g, le Brocoli est un aliment très peu calorique. Le brocoli est un légume crucifère exceptionnellement riche en vitamine C, en sulforaphane anticancéreux et en folates.

Sur le plan nutritionnel, le Brocoli apporte 3.0g de protéines, 4.0g de glucides et 0.4g de lipides pour 100g, ainsi que 2.6g de fibres.

Cuisez-le à la vapeur 5 minutes maximum pour préserver ses composés soufrés bénéfiques et sa vitamine C. Dans le cadre d'un programme minceur personnalisé, nos diététiciens vous aideront à intégrer le Brocoli de manière optimale à votre alimentation.

% des besoins caloriques journaliers

♀ Activité modérée (1800 kcal/j)

1.9%

♀ Activité soutenue (2000 kcal/j)

1.8%

♂ Activité modérée (2100 kcal/j)

1.7%

♂ Activité soutenue (2500 kcal/j)

1.4%

Calculez selon la portion

50g 100g 500g

35 kcal

3.0g prot. 4.0g gluc. 0.4g lip.

Pour 100g de Brocoli

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