Type : Légume · Catégorie : Fruits et légumes · Groupe : Fruits et légumes
Protéines
0
g / 100g
Glucides
0
g / 100g
Lipides
0
g / 100g
Avec seulement 35 kcal pour 100g, le Brocoli est un aliment très peu calorique. Le brocoli est un légume crucifère exceptionnellement riche en vitamine C, en sulforaphane anticancéreux et en folates.
Sur le plan nutritionnel, le Brocoli apporte 3.0g de protéines, 4.0g de glucides et 0.4g de lipides pour 100g, ainsi que 2.6g de fibres.
Cuisez-le à la vapeur 5 minutes maximum pour préserver ses composés soufrés bénéfiques et sa vitamine C. Dans le cadre d'un programme minceur personnalisé, nos diététiciens vous aideront à intégrer le Brocoli de manière optimale à votre alimentation.
♀ Activité modérée (1800 kcal/j)
1.9%
♀ Activité soutenue (2000 kcal/j)
1.8%
♂ Activité modérée (2100 kcal/j)
1.7%
♂ Activité soutenue (2500 kcal/j)
1.4%
35 kcal
Pour 100g de Brocoli
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