Pour une vingtaine de crêpes de 100g chacune:
300g de farine
20 gouttes de Stévia
3 œufs
750 ml de lait
1 c à s de vanille liquide
un peu d’huile pour la cuisson
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Préparation
Mélanger la farine avec le lait.
Ajouter les oeufs, les gouttes de stévia et la vanille liquide.
Bien fouetter afin d’avoir une pâte homogène.
Laisser reposer un peu avant de cuire vos crêpes
Bonne dégustation !