BodySano Paris Lourmel

70 Rue de Lourmel – 75015 Paris

T: 09 73 67 68 32

Email: parislourmel@bodysano.com

BodySano Lourmel
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Heures d’ouverture

Lu : 10h – 17h
Ma : 10h – 20h
Me : 10h – 20h
Je : 10h – 20h
Ve : 10h – 20h
Sa : 9h – 13h30h
Di : fermé

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Quelle belle perte de poids ! Bravo à Scherine pour ses premières semaines de rééquilibrage alimentaire ! - 3 kg en 2 semaines ! 😁👏 ... PlusMoins

Quelle belle perte de poids ! Bravo à Scherine pour ses premières semaines de rééquilibrage alimentaire ! - 3 kg en 2 semaines ! 😁👏

Mousse de concombre

Découvrez cette semaine ma délicieuse recette de mousse de concombre !

En plus d’être peu calorique, le concombre est un excellent diurétique naturel. En effet, grâce à sa teneur élevée en potassium et faible en sodium il aide à drainer, donc à éliminer les toxines et le surplus d’eau dans le corps.

Ingrédients pour 4 personnes :
• 2 petits concombres
• 250 g de fromage blanc à 0% de matière grasse
• 600 ml de lait écrémé
• ½ citron jaune
• 1 échalote
• 5g de gélatine
• Persil plat
• Ciboulette
• Estragon
• Sel
• Poivre

Ma recette de mousse de concombre :
Dans un bol d’eau froide, laisser tremper la gélatine pendant 10 minutes.
Peler et couper le concombre en tranches
Dans une casserole, faites chauffer le lait et ajouter la gélatine essorée.
Mixer le concombre avec le fromage blanc et verser la préparation dans un saladier.
Hacher l’échalote, le persil plat, la ciboulette et l’estragon et ajouter-les à la préparation.
Ajouter le jus du demi-citron, le sel et le poivre et mélanger bien.
Recouvrir le saladier avec du film alimentaire et réserver au frais 12 heures minimum.
Bon appétit ! 😋

Envie de faire un bilan diététique gratuit et sans engagement ? Contactez-nous au 09 73 67 68 32.
... PlusMoins

Mousse de concombre

Découvrez cette semaine ma délicieuse recette de mousse de concombre !

En plus d’être peu calorique, le concombre est un excellent diurétique naturel. En effet, grâce à sa teneur élevée en potassium et faible en sodium il aide à drainer, donc à éliminer les toxines et le surplus d’eau dans le corps.

Ingrédients pour 4 personnes :
• 2 petits concombres
• 250 g de fromage blanc à 0% de matière grasse
• 600 ml de lait écrémé 
• ½ citron jaune
• 1 échalote
• 5g de gélatine 
• Persil plat
• Ciboulette 
• Estragon 
• Sel 
• Poivre

Ma recette de mousse de concombre :
Dans un bol d’eau froide, laisser tremper la gélatine pendant 10 minutes.
Peler et couper le concombre en tranches
Dans une casserole, faites chauffer le lait et ajouter la gélatine essorée.
Mixer le concombre avec le fromage blanc et verser la préparation dans un saladier.
Hacher l’échalote, le persil plat, la ciboulette et l’estragon et ajouter-les à la préparation.
Ajouter le jus du demi-citron, le sel et le poivre et mélanger bien.
Recouvrir le saladier avec du film alimentaire et réserver au frais 12 heures minimum.
Bon appétit ! 😋

Envie de faire un bilan diététique gratuit et sans engagement ? Contactez-nous au 09 73 67 68 32.

Cette semaine je mets à l’honneur Sandra pour sa perte de 3.5 kg en 1 semaine 👏😃 ... PlusMoins

Cette semaine je mets à l’honneur Sandra pour sa perte de 3.5 kg en 1 semaine 👏😃

Découvrez cette semaine ma délicieuse recette de salade de truite au citron !

La truite est un poisson riche en oméga 3, ce qui diminue donc le risque de maladies cardiovasculaires. Le citron quant à lui est riche en vitamine C et en antioxydants. De plus, il aide à la digestion en éliminant les toxines de l’organisme.

Ingrédients pour 4 personnes :
• 300 g de filet de truite
• 1 salade verte
• 2 citrons
• 1 oignon rouge
• 1 échalote
• Ciboulette : quelques brins
• Persil plat : quelques brins
• 4 c. à soupe d'huile d'olive
• 1 c. à café de moutarde
• 1 c. à soupe de vinaigre
• Sel
• Poivre

Ma recette de salade de truite au citron :
Faites cuire la truite à la vapeur puis couper-la en morceaux.
Retirer la peau du citron et trancher-le en petits dés.
Peler et émincer l’oignon et l’échalote.
Hacher le persil et la ciboulette
Dans un saladier, mélanger l’huile, la moutarde, le vinaigre, le persil, la ciboulette, le sel et le poivre.
Ajouter la truite, l’oignon, l’échalote, les morceaux de citron et mélanger bien.
Ajoutez la salade préalablement lavée au dernier moment.
Bonne dégustation ! 😋

Besoin de plus d’informations ? Envie d’en savoir plus sur votre profil diététique ? Contactez-nous au 09 73 67 68 32. Nous sommes ouverts du lundi au samedi !
... PlusMoins

Découvrez cette semaine ma délicieuse recette de salade de truite au citron !

La truite est un poisson riche en oméga 3, ce qui diminue donc le risque de maladies cardiovasculaires. Le citron quant à lui est riche en vitamine C et en antioxydants. De plus, il aide à la digestion en éliminant les toxines de l’organisme.

Ingrédients pour 4 personnes :
• 300 g de filet de truite 
• 1 salade verte
• 2 citrons 
• 1 oignon rouge
• 1 échalote
• Ciboulette : quelques brins
• Persil plat : quelques brins
• 4 c. à soupe dhuile dolive
• 1 c. à café de moutarde
• 1 c. à soupe de vinaigre 
• Sel
• Poivre

Ma recette de salade de truite au citron :
Faites cuire la truite à la vapeur puis couper-la en morceaux.
Retirer la peau du citron et trancher-le en petits dés.
Peler et émincer l’oignon et l’échalote.
Hacher le persil et la ciboulette
Dans un saladier, mélanger l’huile, la moutarde, le vinaigre, le persil, la ciboulette, le sel et le poivre.
Ajouter la truite, l’oignon, l’échalote, les morceaux de citron et mélanger bien.
Ajoutez la salade préalablement lavée au dernier moment.
Bonne dégustation ! 😋

Besoin de plus d’informations ? Envie d’en savoir plus sur votre profil diététique ? Contactez-nous au 09 73 67 68 32. Nous sommes ouverts du lundi au samedi !

Cette semaine, mettons à l’honneur l’ananas, qui est un fruit “minceur”. En effet, il est détoxifiant, diurétique et il facilite la digestion. L’ananas est également riche en vitamine C et anti-inflammatoire.
Dans ma recette, j’utilise également de la cannelle qui a des propriétés digestive, coupe-faim, antistress et également anti-inflammatoire.

Ingrédients pour 4 personnes :
• 1 ananas frais ou 500 g d'ananas en conserve (sans le sirop)
• 3 blancs d'œufs
• 50 g de fromage blanc 0 %
• 2 g d’agar agar
• Cannelle

Couper l’ananas en petits dés.
Garder quelques morceaux pour décorer et mixer le reste avec le fromage banc jusqu’à obtenir une purée lisse.
Ajouter la cannelle.
Monter les blancs en neige et les mélanger délicatement à l’ananas.
Ajouter l’agar agar et mélanger bien.
Réserver au frais 2 heures
Bon appétit ! 😋

Si vous voulez en savoir plus sur l’ananas, n’hésitez pas à nous contacter au 09 73 67 68 32.
... PlusMoins

Cette semaine, mettons à l’honneur l’ananas, qui est un fruit “minceur”. En effet, il est détoxifiant, diurétique et il facilite la digestion. L’ananas est également riche en vitamine C et anti-inflammatoire.
Dans ma recette, j’utilise également de la cannelle qui a des propriétés digestive, coupe-faim, antistress et également anti-inflammatoire.

Ingrédients pour 4 personnes :
• 1 ananas frais ou 500 g dananas en conserve (sans le sirop)
• 3 blancs dœufs
• 50 g de fromage blanc 0 % 
• 2 g d’agar agar
• Cannelle

Couper l’ananas en petits dés.
Garder quelques morceaux pour décorer et mixer le reste avec le fromage banc jusqu’à obtenir une purée lisse.
Ajouter la cannelle.
Monter les blancs en neige et les mélanger délicatement à l’ananas.
Ajouter l’agar agar et mélanger bien.
Réserver au frais 2 heures
Bon appétit ! 😋

Si vous voulez en savoir plus sur l’ananas, n’hésitez pas à nous contacter au 09 73 67 68 32.
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Metro
Ligne 10 (Charles-Michels)
Ligne 8 (Felix Faure – Commerce)
Ligne 6 (Dupleix)

Bus
42 – 70 – 88

Proximité
place Charles-Michels
nouveau centre commercial Beaugrenelle

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