BodySano Paris Lourmel

70 Rue de Lourmel – 75015 Paris
T: 09 73 67 68 32

Email: parislourmel@bodysano.com

BodySano Lourmel
1451421368_facebook_circle

Heures d’ouverture

Lu : 10h – 20h
Ma : 10h – 20h
Me : 10h – 20h
Je : 10h – 20h
Ve : 10h – 20h
Sa : sur rendez-vous
Di : fermé

Notre actualité sur Facebook

✨Ma recette de quiche sans pâte au poulet, tomates et courgettes✨

Découvrez ma recette de quiche sans pâte, toute légère, rapide à préparer, qui vous permettra d’avoir votre portion de protéine ainsi que votre portion de légumes ! Vous pourrez ainsi continuer à vous faire plaisir tout en faisant attention !

A noter que la courgette est un légume facile à digérer. Elle contient des quantités non négligeables de vitamine C et de provitamine A dont le rôle antioxydant permet de rebooster votre métabolisme et donc de relancer la perte de poids en cas de fatigue passagère. De plus, la courgette est riche en potassium, excellent diurétique puisqu’il stimule l’activité rénale.

Voici ma recette :

Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 tomates 🍅🍅🍅🍅
- 1 courgette 🥒
- 2 blancs de poulet cuits 🍗🍗
- 20 cl de crème liquide légère (3-4%)
- 2 c. à soupe de maïzena
- 4 œufs 🥚🥚🥚🥚
- Ciboulette ciselée
- Persil ciselé
- Sel, poivre

Coupez les blancs de poulet cuits en petits morceaux.

Nettoyez, retirez les pédoncules et coupez les tomates en morceaux.

Nettoyez et râpez la courgette.

Préchauffez le four à 210°C.

Battez les œufs, la crème liquide, la maïzena, avec la ciboulette et le persil ciselés, le sel et le poivre.

Ajoutez les tomates, le poulet et la courgette puis mélangez bien.

Versez la préparation dans un moule en silicone (ou un moule classique chemisé de papier cuisson).

Enfournez pendant environ 40 minutes.

Laissez tiédir puis démoulez.

Bon appétit 🙂
... PlusMoins

✨Ma recette de quiche sans pâte au poulet, tomates et courgettes✨

Découvrez ma recette de quiche sans pâte, toute légère, rapide à préparer, qui vous permettra d’avoir votre portion de protéine ainsi que votre portion de légumes ! Vous pourrez ainsi continuer à vous faire plaisir tout en faisant attention ! 

A noter que la courgette est un légume facile à digérer. Elle contient des quantités non négligeables de vitamine C et de provitamine A dont le rôle antioxydant permet de rebooster votre métabolisme et donc de relancer la perte de poids en cas de fatigue passagère. De plus, la courgette est riche en potassium, excellent diurétique puisqu’il stimule l’activité rénale. 

Voici ma recette : 

Ingrédients pour 4 personnes :  
- 4 tomates 🍅🍅🍅🍅
- 1 courgette 🥒
- 2 blancs de poulet cuits 🍗🍗
- 20 cl de crème liquide légère (3-4%) 
- 2 c. à soupe de maïzena 
- 4 œufs 🥚🥚🥚🥚
- Ciboulette ciselée 
- Persil ciselé 
- Sel, poivre 

Coupez les blancs de poulet cuits en petits morceaux. 

Nettoyez, retirez les pédoncules et coupez les tomates en morceaux. 

Nettoyez et râpez la courgette. 

Préchauffez le four à 210°C. 

Battez les œufs, la crème liquide, la maïzena, avec la ciboulette et le persil ciselés, le sel et le poivre. 

Ajoutez les tomates, le poulet et la courgette puis mélangez bien. 

Versez la préparation dans un moule en silicone (ou un moule classique chemisé de papier cuisson). 

Enfournez pendant environ 40 minutes. 

Laissez tiédir puis démoulez. 

Bon appétit 🙂

Escalopes de dinde aux champignons

Découvrez cette semaine ma délicieuse recette d’escalopes de dinde aux champignons !

Les champignons sont exceptionnellement riches en valeurs nutritives. En effet, ils sont une source intéressante de vitamines, en particulier de vitamines du groupe B, nécessaires au fonctionnement neuro-musculaire et au bon état de la peau. Ils font également partis des rares aliments qui sont une source importante de vitamine D. Celle-ci joue un rôle important dans la fixation du calcium par notre organisme et assure également un effet protecteur contre le diabète ainsi que certains cancers.
Les champignons sont également très peu caloriques ! 100g de champignons crus apportent seulement 30,2 calories. De plus, ils sont composés de 80 à 90 % d’eau, vous pouvez donc en manger sans crainte de prendre du poids. Aussi, de par leur richesse en protéines, manger des champignons donne une impression de satiété qui empêche les grignotages entre les repas ! Enfin, étant une source conséquente de potassium et étant pauvres en sel, les champignons aident à garder une tension artérielle saine et permettent de lutter contre la rétention d’eau.

Autant de raisons pour se laisser tenter par ma recette !


Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 escalopes de dinde
- 500g de champignons de paris
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 1 botte d’estragon
- 50cL de crème fraiche allégée à 3-4% de matières grasses
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- Poivre

Saisissez les escalopes dans une poêle avec une cuillère à soupe d’huile d’olive.

Ajoutez la sauce soja, les champignons émincés et la crème. Laissez cuire 20 min à feux doux en remuant. Poivrez, ajoutez l’estragon haché, mélangez et servez chaud.

Bonne dégustation ! 😋
... PlusMoins

Escalopes de dinde aux champignons  

Découvrez cette semaine ma délicieuse recette d’escalopes de dinde aux champignons ! 

Les champignons sont exceptionnellement riches en valeurs nutritives. En effet, ils sont une source intéressante de vitamines, en particulier de vitamines du groupe B, nécessaires au fonctionnement neuro-musculaire et au bon état de la peau. Ils font également partis des rares aliments qui sont une source importante de vitamine D. Celle-ci joue un rôle important dans la fixation du calcium par notre organisme et assure également un effet protecteur contre le diabète ainsi que certains cancers. 
Les champignons sont également très peu caloriques ! 100g de champignons crus apportent seulement 30,2 calories. De plus, ils sont composés de 80 à 90 % d’eau, vous pouvez donc en manger sans crainte de prendre du poids. Aussi, de par leur richesse en protéines, manger des champignons donne une impression de satiété qui empêche les grignotages entre les repas ! Enfin, étant une source conséquente de potassium et étant pauvres en sel, les champignons aident à garder une tension artérielle saine et permettent de lutter contre la rétention d’eau. 

Autant de raisons pour se laisser tenter par ma recette ! 
 

Ingrédients pour 4 personnes : 
- 4 escalopes de dinde 
- 500g de champignons de paris 
- 1 cuillère à soupe d’huile  
- 1 botte d’estragon  
- 50cL de crème fraiche allégée à 3-4% de matières grasses 
- 3 cuillères à soupe de sauce soja  
- Poivre 

Saisissez les escalopes dans une poêle avec une cuillère à soupe d’huile d’olive. 

Ajoutez la sauce soja, les champignons émincés et la crème. Laissez cuire 20 min à feux doux en remuant. Poivrez, ajoutez l’estragon haché, mélangez et servez chaud.  

Bonne dégustation ! 😋

Ma recette de quiche légère sans pâte au saumon et au brocoli 🥦

En cette période de l’année, la fatigue se fait davantage sentir, et le soir nous n’avons pas envie de passer des heures en cuisine. Je vous conseille donc de vous laisser tenter par cette recette de quiche légère sans pâte au saumon et au brocoli, qui ne vous prendra pas plus de 20 minutes pour la réaliser !

Sachez que le saumon est riche en acides gras de bonne qualité, notamment en omégas 3. Ces derniers sont très bénéfiques dans le cadre d’une perte de poids car ils possèdent une action lipolytique (ils permettent le déstockage du gras). Ils permettent également de favoriser un taux de cholestérol normal. De plus, le saumon est riche en vitamine D, vitamine dont nous souffrons souvent de carences en cette période de l’année... Alors laissez-vous tentez par cette recette, vous ne serez pas déçu(e)s !

Voici ma recette :

Ingrédients pour 4 personnes :
- 2 pavés de saumon
- 3 œufs
- 1 tête de brocoli
- 1 verre de lait écrémé
- 100g de fromage blanc à 0% de matière grasse
- 1/2 citron
- 30g de fromage râpé allégé
- Quelques brins d’aneth
- 1 cuillère à soupe de crème fraiche allégée à 3-4% de matières grasses
- Sel et poivre

Préchauffez votre four à 180°. Lavez et détachez les bouquets de brocoli. Faites-les cuire à la vapeur 10 minutes. Puis, passez-les sous un jet d’eau glacée.

Faites revenir les pavés de saumon dans une poêle antiadhésive, 5 minutes par face. Otez la peau et coupez le saumon en petits dés.

Ciselez l’aneth.

Battez les œufs avec le lait, le fromage blanc, la crème légère, le jus d’1/2 citron, le sel et le poivre.

Dans un moule en silicone, répartissez les dés de saumon et le brocoli. Versez la préparation et parsemez de fromage râpé avant de mettre au four 30 minutes.

Cette recette peut être accompagnée d’une salade verte afin d’avoir des apports suffisants en fibres sur le repas. Testez cette recette et épatez vos amis ! Ils vous en remercieront !

Bon appétit ! 😋
... PlusMoins

Ma recette de quiche légère sans pâte au saumon et au brocoli 🥦

En cette période de l’année, la fatigue se fait davantage sentir, et le soir nous n’avons pas envie de passer des heures en cuisine. Je vous conseille donc de vous laisser tenter par cette recette de quiche légère sans pâte au saumon et au brocoli, qui ne vous prendra pas plus de 20 minutes pour la réaliser ! 

Sachez que le saumon est riche en acides gras de bonne qualité, notamment en omégas 3. Ces derniers sont très bénéfiques dans le cadre d’une perte de poids car ils possèdent une action lipolytique (ils permettent le déstockage du gras). Ils permettent également de favoriser un taux de cholestérol normal. De plus, le saumon est riche en vitamine D, vitamine dont nous souffrons souvent de carences en cette période de l’année... Alors laissez-vous tentez par cette recette, vous ne serez pas déçu(e)s ! 

Voici ma recette :  

Ingrédients pour 4 personnes :  
- 2 pavés de saumon  
- 3 œufs  
- 1 tête de brocoli  
- 1 verre de lait écrémé  
- 100g de fromage blanc à 0% de matière grasse  
- 1/2 citron  
- 30g de fromage râpé allégé  
- Quelques brins d’aneth  
- 1 cuillère à soupe de crème fraiche allégée à 3-4% de matières grasses  
- Sel et poivre  

Préchauffez votre four à 180°. Lavez et détachez les bouquets de brocoli. Faites-les cuire à la vapeur 10 minutes. Puis, passez-les sous un jet d’eau glacée.  

Faites revenir les pavés de saumon dans une poêle antiadhésive, 5 minutes par face. Otez la peau et coupez le saumon en petits dés.   

Ciselez l’aneth.   

Battez les œufs avec le lait, le fromage blanc, la crème légère, le jus d’1/2 citron, le sel et le poivre.   

Dans un moule en silicone, répartissez les dés de saumon et le brocoli. Versez la préparation et parsemez de fromage râpé avant de mettre au four 30 minutes.  

Cette recette peut être accompagnée d’une salade verte afin d’avoir des apports suffisants en fibres sur le repas. Testez cette recette et épatez vos amis ! Ils vous en remercieront !  

Bon appétit !  😋

Bravo Anissa pour cette belle de poids ! Déjà 5.5kg de perdus en un mois et demi ! 👏 😁 ... PlusMoins

Bravo Anissa pour cette belle de poids ! Déjà 5.5kg de perdus en un mois et demi ! 👏 😁
Plus de publications

Mona, gérante du centre BodySano Paris Lourmel, nous dit pourquoi elle a choisi de rejoindre le réseau BodySano.

Laura, diététicienne au centre BodySano de Paris Lourmel, nous parle des points forts de la méthode.

Laure, patiente au centre BodySano de Paris Lourmel, partage son expérience.

Marie Laure, patiente au centre BodySano de Paris Lourmel, partage son expérience.

Nathalie, patiente au centre BodySano de Paris Lourmel, partage son expérience.

Dominique, patient au centre BodySano de Paris Lourmel, partage son expérience.

Metro
Ligne 10 (Charles-Michels)
Ligne 8 (Felix Faure – Commerce)
Ligne 6 (Dupleix)

Bus
42 – 70 – 88

Proximité
place Charles-Michels
nouveau centre commercial Beaugrenelle

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Inscrivez-vous à notre newsletter.

Inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir gratuitement nos recettes et conseils.

Bravo, nous vous avons ajouté à la mailing list.